Kok Productiekeuken

Als kok in onze productiekeuken in Emmen zorg jij ervoor dat cliënten in zorginstellingen en ziekenhuizen kunnen genieten van gezonde, smaakvolle maaltijden. Je werkt in een professioneel keukenteam waar jij de kans krijgt om jouw passie voor koken te combineren met precisie en efficiëntie. Je hebt de vrijheid om zelfstandig te werken, maar je weet ook hoe je samen met collega's de kwaliteit van de gerechten kunt waarborgen.

Je belangrijkste verantwoordelijkheid is het klaarmaken van maaltijden volgens gedetailleerde recepturen. Het is jouw taak om ervoor te zorgen dat elke maaltijd perfect wordt bereid.
Dit doe je door:

• Gerechten te bereiden volgens recept en planning

• Te zorgen voor een schone keuken

• Mee te denken in het productieproces om de maaltijden te verbeteren

• Het controleren van ingrediënten

.

Over de opdrachtgever

Onze opdrachtgever heeft een lange geschiedenis in de vleesverwerking. Sinds 1925 zijn zij actief in het slagersambacht en tot op de dag van vandaag leveren zij hoogwaardige vleesproducten. In 2000 werd hieruit een nieuw onderdeel in de keuken opgericht, die zich toelegt op het leveren van eten en drinken aan zorginstellingen door heel Nederland. Naast een uitgebreid assortiment vers vlees, bieden zij ook een unieke selectie internationale vleeswaren, convenience food en authentieke producten uit hun eigen worstmakerij. Elke dag staat de worstmakerij klaar om de mooiste vleeswaren, diverse worsten, gehaktballen en meer te produceren.

Wat wij jou bieden:

Het is een fulltime baan van 38 uur per week. Daarnaast kan jij rekenen op:

• Een marktconform salaris

• Een prettige werkomgeving met een hecht team

• Mogelijkheden voor persoonlijke groei en ontwikkeling

• Handige 'Mijn Actief' App

• Salarisuitbetaling per week of vier weken

• Een vast contactpersoon bij Actief Werkt!

Wat vragen wij van je:

Werken bij onze opdrachtgever betekent deel uitmaken van een professioneel en gezellig team van vakmensen. Je werkt in een prettige omgeving waar aandacht is voor jouw ontwikkeling en waar jouw bijdrage echt het verschil maakt voor onze klanten. Je werkt nauw samen met ervaren collega's in een team dat staat voor kwaliteit en vakmanschap.

Je hebt een passie voor koken en werkt nauwkeurig. Je hebt een proactieve houding en kennis van allergenen en HACCP. Ook ben je in overleg beschikbaar op de zaterdag. Verder heb je:

• Nauwkeurigheid in je werk

• Proactieve werkhouding

• Kennis van allergenen en HACCP

• Ervaring in een soortgelijke functie is een pluspunt

Interesse?

Spreekt deze functie jou aan? Reageer dan snel via de button. Heb je vragen of wil je meer informatie neem dan contact op met kantoor Emmen telefonisch [klik hier voor het telefoonnummer] , appen mag natuurlijk ook [klik hier voor het telefoonnummer]
of per mail [stuur een e-mail]

Judith, Marleen en Erna van Team Emmen staan actief voor jou klaar!