Bediening | De Wever Lodge

Bij de Wever Lodge ben je welkom om stage te lopen of een BBL traject te volgen in de bediening.

We leren je niet alleen met een dienblad lopen, cocktails maken achter de bar of bestellingen opnemen, maar je leert het hele bedrijf kennen. Wat gebeurd er in de keuken en hoe werk het beste met de koks samen? Wat gebeurd er achter de schermen? Hoe maak je onze bijzondere koffiemachine schoon en hoeveel bonen gebruik je voor de beste cappuccino? Waar bestellen we onze producten en wat doe je ermee na de levering? Hoe leg je de gerechten van de kaart goed uit aan de gasten?

Als je stage of BBL traject er bij ons op zit, dan ga je naar huis als een echte cocktail shakende, barista waardige en super scherpe bedieningsmedewerker met een commerciële rugzak vol met gezellige nieuwe collega vrienden.