BBL leerplek voor (Zelfstandig werkend) kok

Wie zijn wij?
RCN de Schotsman ligt pal aan het prachtige Veerse Meer in Zeeland. Het is één van de grotere parken van RCN en met vele faciliteiten en accommodaties is het vakantiepark geschikt voor iedereen. Het park is een paradijs voor watersporters, zoals surfers en zeilers. Door de afdelingen horeca, recreatie, receptie, schoonmaak, technische dienst en groenvoorziening wordt hier het hele jaar een heerlijke vakantiebeleving verzorgd!

Jouw functie

Wat ga je doen?
In de horeca op dit prachtige vakantiepark werk je het hele jaar in vakantiesfeer! Tijdens jouw opleidingsperiode leren wij jou de kneepjes van het vak. Je krijgt van ons genoeg ruimte voor eigen inbreng en begeleiding van een ervaren kok. In de keuken word je op alle gebieden opgeleid: mise en place, koude gerechten, warme gerechten en desserts. Daarnaast kan je je eigen creativiteit kwijt in seizoengerechten of maaltijden voor je collega?s. Uiteraard maken we je wegwijs in de HACCP-regels en al het andere dat je nodig hebt om een succesvolle avond in de keuken te draaien. Je doet zo heel veel verschillende praktijkervaring en kennis op in een team van superleuke collega?s!

Wat vragen wij?

• Jij bent minimaal 16 jaar;

• Jij doet een relevante opleiding, bijvoorbeeld in de richting van (zelfstandig werkend) kok;

• Je bent sociaal en weet van aanpakken.

Wat bieden wij jou?
Werken als leerling-kok in de horeca bij RCN is goed voor:

• Je portemonnee. Je salaris bepalen we in overleg, op basis van ervaring, leeftijd en aantal werkuren;

• Flexibele uren. Start, duur en uren zijn in overleg, afhankelijk van jouw opleiding;

• Je CV. RCN is een bekende organisatie in de recreatie branche en ook nog eens een erkend leerbedrijf!

• Je ontwikkeling. Jij wordt goed begeleid en kan bij ons veel professionele vakkennis opdoen;

• De eerste stap naar een (bij)baan. Wil jij na jouw stage bij ons in dienst treden? We bespreken graag de mogelijkheden;

• Personeelskortingen en -uitjes. Denk aan borrels, barbecues en korting op vakantiehuisjes en horeca;

• Leuke collega?s. Ja, écht! Zij zullen jou met open armen ontvangen;

• Een ander. RCN besteedt haar winstuitkering aan mensen die dit extra kunnen gebruiken. Hier draag jij dus aan bij.

Horen we snel van je?