Ontbijtkok de Kromme Dissel

Hou jij van vrije avonden, ben je een ochtendmens en bereid jij het liefst culinaire hoogstandjes? Dan is de functie van Ontbijtkok bij De Kromme Dissel echt iets voor jou! Sluit je aan bij het team van De Kromme Dissel en laat je vakmanschap zien in een unieke omgeving.

Dit ga je doen

• Van woensdag tot en met zondag ga je aan de slag met de bereiding van een hoogstaand culinair ontbijt met de mooiste producten en zorg je ervoor dat deze op een nette manier op tijd gepresenteerd wordt.

• Je bakt je eigen brood.

• Je start met de mise-en-place voor het diner, zodra het ontbijtbuffet gesloten is.

• Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.

• Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.

Dit ben jij

• Ervaring in fine dining en een passie voor kwaliteit.

• Een zelfstandige en proactieve houding.

• Teamspirit en verantwoordelijkheidsgevoel.

• Ervaring met het begeleiden van leerlingen en stagiaires.

Dit bieden we jou

• Een bruto maandsalaris tussen de €2316,- en €2600,- op basis van een fulltime dienstverband.

• Een vierdaagse werkweek van 24 tot 32 uur.

• 25 vakantiedagen.

• 8% vakantiegeld.

• Een goede pensioenregeling.

• Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.

• Zomer en winter sluiting.

• Een gratis overnachting in een van de ruim 115 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.

• Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.

• Een goede werksfeer, met leuke collega's.

• Verschillende mogelijkheden om door te groeien.

• Voordelig fietsplan en sporten via Fletcher fitness- en sportabonnement.

Wordt dit jouw nieuwe werkplek?

In de Veluwse Bossen is dit sterrenrestaurant te vinden. En met sterrenrestaurant wordt niet overdreven. Al ruim 50 jaar is De Kromme Dissel in het bezit van een Michelinster. Gasten kunnen zich hier laten overrompelen door topkwaliteit van de chef en zijn team. Kom jij erbij?
Hoe werkt het solliciteren?
Een baan bij Fletcher in 4 stappen
Lijkt dit je wat? Dan kun jij een baan bij Fletcher krijgen. Solliciteer nu!

• Online solliciteren op onze website
  Je eerste stap naar jouw baan bij Fletcher is een online sollicitatie. Vul je gegevens in en upload je cv.
• Beoordeling door de recruiter
  en recruiter beoordeelt je cv en motivatie en neemt contact op om je uit te nodigen voor een gesprek.
• Gesprek met jouw nieuwe collega
  Wij willen jou uiteraard graag leren kennen. Maar het is net zo belangrijk dat jij ons beter leert kennen.
• Aan de slag bij Fletcher Hotels
  Jij bent de geschikte persoon om Fletcher te versterken dus je kan starten in 1 van onze hotels.