Werken als kok op ons vakantiepark in Duitsland!

Wie zijn wij?
Midden in de Eifel in Duitsland, in een natuurrijk gebied ligt ons nieuwste vakantiepark RCN Laacher See. De camping is omringd door water en bos waar prachtige wandel-, fiets- en mountainbikemogelijkheden zijn. Ook kun je er zwemmen, varen en suppen. Cultuurliefhebbers komen hier eveneens aan hun trekken door de vele en mooie bezienswaardigheden in de omgeving. RCN Laacher See beschikt over 190 kampeerplaatsen en de Nederlandse grens bij Venlo bereik je binnen 1,5 uur met de auto. Door de Nederlandse én internationale collega?s van de afdelingen horeca, recreatie, receptie, schoonmaak, techniek en groen worden hier heerlijke vakantiebelevingen verzorgd!

Jouw functie

Wat ga je doen?
Natuurlijk hoort lekker eten ook bij een onvergetelijke vakantie. Als kok zet je jouw culinaire talent in om een onvergetelijke middag en avond voor onze gasten te bereiden in ons gezellige restaurant. Je zorgt voor de mise en place. Samen met het keuken- en bedienend personeel voorzie je onze gasten van heerlijke en mooi opgemaakte gerechten. Dit doe je aan de hand van een menukaart die deels door RCN is vastgesteld, maar er is ook ruimte voor creativiteit en de mogelijkheid om lokale producten te gebruiken, bijvoorbeeld door het creëren van wekelijkse specials. Je zorgt ervoor dat de keuken altijd volgens de HACCP voorschriften wordt gerund. Tijdens dit alles weet jij goed het overzicht en de rust te bewaren in de keuken, ook tijdens de spitstijden in het hoogseizoen.

Wat vragen wij?

• Jij bent minimaal 21 jaar;

• Jij hebt ervaring met professioneel koken;

• Je vindt het leuk om in een internationaal team te werken;

• Jij kan je goed redden in het Duits;

• Jij werkt onder andere graag in weekenden en vakanties.

Wat bieden wij jou?
Werken in de horeca bij RCN is goed voor:

• Verdienen in vakantiesfeer. Je arbeidsvoorwaarden zijn conform de recreatiebranche, zoals een bonus op zon- en feestdagen. Je ontvangt een reiskostenvergoeding voor de heen- en terugreis;

• Zelfstandigheid. Je kunt samen met je collega?s kosteloos verblijven op het park, als de woon-werkafstand te groot is. Dit zorgt voor extra gezelligheid op vrije dagen en na werktijd;

• Je ontwikkeling. Jij wordt goed begeleid en kan bij ons professionele vakkennis opdoen of delen. 

• Personeelskortingen en -uitjes. Denk aan sluitdrankjes, gezamenlijke activiteiten en korting in de horeca;

• Leuke collega?s. Ja, écht! Je maakt internationale vrienden;

• Een ander. RCN besteedt haar winstuitkering aan mensen die dit extra kunnen gebruiken. Hier draag jij dus aan bij.

Kortom: werken in het buitenland is een ervaring om nooit te vergeten!

Horen we snel van je?