Ben jij kwaliteitsbewust en heb je oog voor detail?Voor een toonaangevend bedrijf in de vleessector zijn wij op zoek naar een kwaliteitsmedewerker. In deze functie speel je een belangrijke rol in het waarborgen van de kwaliteit, voedselveiligheid en naleving van wet- en regelgeving binnen het productieproces. Jij bent de schakel tussen productie en kwaliteit en zorgt ervoor dat onze producten voldoen aan de hoogste kwaliteitsstandaarden.
Wat ga je doen?
- Beheren, actualiseren en controleren van kwaliteitsdocumentatie in ManualMaster.
- Opstellen, implementeren en onderhouden van werkinstructies, procedures, protocollen en formulieren.
- Uitvoeren van kwaliteits- en hygiënerondes binnen productie en logistiek.
Controleren van CCP's, OPRP's en registraties volgens HACCP-richtlijnen. - Signaleren, registreren en opvolgen van kwaliteitsafwijkingen.
- Ondersteunen bij interne en externe audits en het verzamelen van auditbewijzen.
- Uitvoeren van monstername volgens het vastgestelde monsternameplan.
- Beoordelen en verwerken van analyseresultaten van externe laboratoria.
- Trainen en begeleiden van medewerkers in kwaliteits- en hygiëneprocedures.
- Bijdragen aan continue verbetering van kwaliteits-, voedselveiligheids- en bedrijfsprocessen.
- Ondersteunen van de QA Manager bij certificeringen, klantvragen en verbeterprojecten.
- Zorgdragen voor naleving van wetgeving, klantvereisten en certificeringsstandaarden zoals IFS, BRCGS en HACCP.
Over de opdrachtgever
Onze opdrachtgever is een modern familiebedrijf in Epe en gespecialiseerd in de productie, verwerking en export van hoogwaardig rundvlees en heeft meer dan 100 jaar ervaring in deze industrie.
Wat wij jou bieden
Wat bieden wij?
- Een salaris tussen de €2700 en €3800 euro bruto per maand afhankelijk van ervaring;
- Reiskostenvergoeding;
- Een uitdagende functie binnen een dynamische en groeiende organisatie;
- Een informele werksfeer met korte communicatielijnen;
- Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling;
- Een functie met veel verantwoordelijkheid en impact op de kwaliteit van onze producten.
Wat wij van jou vragen
Je fulltime werkt in de dagdienst en je brengt mee:
- MBO werk- en denkniveau;
- Goede beheersing van de Nederlandse taal;
- Je bent flexibel;
- Ervaring in de vleessector is een pré;
- Je werkt nauwkeurig, bent communicatief sterk en kunt goed overzicht bewaren.