Inspireer chefs met parelhoen, kwartel en wildspecialiteiten, stuur een betrokken team aan en laat jouw versafdeling groeien als Afdelingsmanager Wild & Gevogelte bij HANOS Eindhoven.Wat kan je verwachten?
Een goed salaris
En uiteraard ook korting als je winkelt bij HANOS!
Andere vergoedingen
Extra vergoedingen o.b.v. bijzondere verrichtingen (werken in de diepvries etc.)
Extra's
Een fietsplan, bedrijfsfitness en een collectieve ziektenkostenverzekering
Ontwikkeling en groei
Naar een andere rol dankzij o.a. de HANOS Academie
Wat ga je doen?
Als Afdelingsmanager Wild & Gevogelte ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de afdeling. Je werkt met bijzondere producten: van mals gevogelte tot exclusieve wildspecialiteiten en seizoensproducten. Jij zorgt voor een sterke presentatie, een goed draaiend team en producten die voldoen aan de hoogste kwaliteit. Met jouw commerciële blik adviseer je chefs en horecaondernemers en speel je in op wat zij nodig hebben voor hun menukaart.Dit ga je doen:
- Stuur het team op de afdeling Wild & Gevogelte aan en zorg voor een fijne samenwerking
- Adviseer chefs en horecaondernemers over wild, gevogelte en seizoensproducten
- Bewaak de kwaliteit, versheid en houdbaarheid van het assortiment
- Zorg voor een commerciële en aantrekkelijke presentatie van de afdeling
- Stuur op omzet, marge, personeelsbezetting en andere afdelingsresultaten
- Werk samen met inkopers, leveranciers en collega?s binnen de vestiging
- Voer coachings-, beoordelings- en verzuimgesprekken met collega?s
- Zorg dat HACCP-richtlijnen goed worden nageleefd op de afdeling
- Ondersteun bij proeverijen, demonstraties en productpresentaties voor klanten
Ben jij dé Afdelingsmanager Wild & Gevogelte die wij zoeken?
- Je hebt ervaring met het aansturen, coachen en ontwikkelen van een team
- Je hebt kennis van wild en gevogelte of ervaring binnen horeca, slagerij, poelier of foodretail
- Je bent commercieel sterk en ziet kansen om klanten beter te helpen
- Je bent ook beschikbaar op zaterdag en tijdens onze koopavond
Wat bieden wij?
- Een passend salaris
- Een uitstekende pensioenregeling
- Reiskostenvergoeding volgens de geldende regeling
- Ontwikkelmogelijkheden via de HANOS Academie
- Extra regelingen, zoals bedrijfsfitness, een fietsplan en collectieve zorgverzekering
- Een geldbonus wanneer jij een nieuwe collega aandraagt bij HANOS
- Last but not least: met korting winkelen bij HANOS!
Word jij onze nieuwe Afdelingsmanager Wild & Gevogelte?
Krijg jij energie van bijzondere versproducten, tevreden klanten en een team dat met plezier samenwerkt? Solliciteer dan eenvoudig via de sollicitatiebutton. Upload je cv en je ontvangt binnen enkele werkdagen een reactie.
Heb je nog vragen? Neem gerust contact met ons op. We vertellen je graag meer over werken als Afdelingsmanager Wild & Gevogelte bij HANOS.
De sollicitatieprocedure
- Solliciteer hier
Via het sollicitatieformulier - Wij leren je graag kennenTelefonische kennismaking
- KennismakingsgesprekWe zien je graag op locatie
- AanbodJe ontvangt een contract
- WelkomWe heten je van harte welkom bij HANOS
HANOS is al jaren toonaangevend als het gaat om wild en gevogelte. Het hele jaar door, ook buiten het traditionele wildseizoen. Nergens in Europa vindt men zo?n groot assortiment wild en gevogelte uit de vrije natuur als bij HANOS.
Kenmerkend is de veelzijdigheid; panklaar, gefileerd, ontbeend, in delen of geportioneerd op gewicht en vacuüm verpakt. Verder zijn er de huis gerookte wildspecialiteiten, terrines, patés en rillettes, wildhammen, wildsalami?s of de exclusieve Bertolini-hammen. Op het gebied van wild is HANOS dé trendsetter. Kennis en vakmanschap is dan ook wat wij van onze medewerkers verwachten op deze afdeling.