Voor een toonaangevende onderneming in de vleesverwerkende sector zoeken wij een gedreven Kwaliteitsmedewerker. In deze functie speel je een belangrijke rol bij het waarborgen van de productkwaliteit en voedselveiligheid. Je werkt nauw samen met zowel de productie als de kwaliteitsafdeling en zorgt ervoor dat processen, producten en werkwijzen voldoen aan alle relevante wet- en regelgeving, certificeringseisen en klantafspraken.Wat ga je doen?
- Beheren en actualiseren van kwaliteitsdocumentatie binnen het documentbeheersysteem ManualMaster;
- Opstellen, implementeren en onderhouden van procedures, werkinstructies, formulieren en kwaliteitsprotocollen;
- Uitvoeren van controles op kwaliteit, hygiëne en naleving van voorschriften binnen productie en logistiek;
- Monitoren van CCP's, OPRP's en registraties volgens de geldende HACCP-richtlijnen;
- Registreren, onderzoeken en opvolgen van afwijkingen met betrekking tot kwaliteit en voedselveiligheid;
- Ondersteunen bij interne en externe audits, inclusief het verzamelen en voorbereiden van benodigde documentatie;
- Uitvoeren van monsterafnames conform het vastgestelde bemonsteringsprogramma;
- Verwerken, beoordelen en interpreteren van analyseresultaten afkomstig van externe laboratoria;
- Informeren, begeleiden en ondersteunen van medewerkers op het gebied van kwaliteits- en hygiënevoorschriften;
- Signaleren van verbeterkansen en bijdragen aan optimalisatie van kwaliteitssystemen, voedselveiligheid en operationele processen;
- Assisteren van de QA Manager bij certificeringen, klantvragen en diverse verbeterprojecten;
- Toezien op de naleving van wetgeving en kwaliteitsstandaarden zoals IFS, BRCGS en HACCP.
Over de opdrachtgever
Onze opdrachtgever is een modern familiebedrijf in Epe en gespecialiseerd in de productie, verwerking en export van hoogwaardig rundvlees en heeft meer dan 100 jaar ervaring in deze industrie.
Wat wij jou bieden
Wat bieden wij jou?
- Een marktconform bruto maandsalaris tussen € 2.700 en € 3.800, afgestemd op jouw kennis, ervaring en achtergrond;
- Een passende reiskostenvergoeding voor je woon-werkverkeer;
- Een uitdagende en afwisselende functie binnen een groeiende organisatie met ambitieuze toekomstplannen;
- Een informele en collegiale werksfeer waarin samenwerking en korte communicatielijnen centraal staan;
- Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden door middel van opleidingen, trainingen en praktijkervaring;
- Een zelfstandige en verantwoordelijke rol waarin je een directe bijdrage levert aan de kwaliteit, voedselveiligheid en verdere professionalisering van de organisatie.
Wat wij van jou vragen
Je bent beschikbaar voor een fulltime functie in dagdienst en beschikt over:
- Mbo werk- en denkniveau;
- Een goede beheersing van de Nederlandse taal, zowel mondeling als schriftelijk;
- Een proactieve houding en de flexibiliteit om snel te schakelen wanneer de situatie daarom vraagt;
- Ervaring binnen de vleesverwerkende of voedingsmiddelenindustrie is een pré;
- Een nauwkeurige en gestructureerde manier van werken, gecombineerd met sterke communicatieve vaardigheden en het vermogen om het overzicht te bewaren in een dynamische werkomgeving.