Als vakkundig ambachtelijk slager speel je een essentiële rol in het dagelijkse aanbod van topkwaliteit vlees aan onze klanten. Jouw deskundigheid en oog voor detail zorgen ervoor dat ons vlees altijd vers en zorgvuldig wordt gepresenteerd. Je bent verantwoordelijk voor het handhaven van de hoogste kwaliteitsnormen, het bereiden van verse producten en het geven van advies aan klanten over ons assortiment. Daarnaast houd je de werkplek schoon en zorg je ervoor dat alle taken volgens de geldende hygiënevoorschriften worden uitgevoerd. Je bent ook betrokken bij het ontwikkelen van nieuwe producten en het creëren van een aantrekkelijke winkelpresentatie.Je belangrijkste taken zijn:
- Het vakkundig uitsnijden en portioneren van rund-, varkens- en kalfsvlees.
- Het bereiden van een verscheidenheid aan vleeswaren en huisgemaakte specialiteiten.
- Het geven van advies aan klanten en het verwerken van bestellingen.
Je werkt in een vaste dagdienst van 07:00 tot 16:00 uur, wat zorgt voor een goede balans tussen werk en privé.
Over de opdrachtgever
Onze klant is een klassieke slagerij die zich toelegt op vakmanschap, hoogwaardige kwaliteit en verse ingrediënten. Klanten worden niet alleen aangetrokken door de uitstekende producten, maar ook door het deskundige advies en de persoonlijke aandacht.
Wat wij jou bieden
Bij een fulltime aanstelling van 40 uur per week kun je rekenen op:
- Een bruto maandsalaris tussen € 2.500 en € 3.200, afhankelijk van je ervaring en vaardigheden.
- Een kilometervergoeding van € 0,23 per kilometer voor reizen vanaf 10 kilometer.
- 25 dagen jaarlijkse vakantie.
- 10% korting op aankopen binnen onze organisatie.
- Mogelijkheden om je vaardigheden en kennis in het slagersvak te verbeteren.
- Een vaste werkplek binnen een gedreven en toegewijd team.
Wat wij van jou vragen
Je bent een precisiewerker die ook tijdens piekmomenten het overzicht behoudt en graag collega's ondersteunt waar nodig. Kwaliteit is jouw topprioriteit. Daarnaast beschik je over:
- Een succesvol afgeronde opleiding tot professioneel slager.
- Ervaring in een detailhandelsomgeving als slager of in een vergelijkbare functie.
- Diepgaande kennis van voedselveiligheidsprotocollen, hygiënevoorschriften en HACCP-richtlijnen.