Meewerkend Horeca Manager

Van 09:00 tot 17:00 uur de dynamiek van de horeca beleven, een gezellig team
aansturen, gasten verrassen met verse seizoenslunches en meebouwen aan een
unieke horecaplek. Dit zijn de ingrediënten van jouw baan als Meewerkend Horeca
Manager bij Lorentzo in Ede, de bruisende lunchroom op de eerste verdieping van
dierenspeciaalzaak Pets Place Zoo&Zo. Een lunchroom in ‘De winkel vol
dierenliefde’ waar niet alleen baasjes, maar ook hun viervoeters meer dan welkom
zijn. Een plek waar gastvrijheid en lekker eten samengaan, en waar geen dag
hetzelfde is!

Dit ga je doenGasten die binnenstappen voor een écht goede kop koffie met huisgemaakt gebak.
Families en dagjesmensen die na een rondje door de winkel aanschuiven voor een
verse sandwich, uitsmijter, burger of rijkgevulde salade. Met als piekmoment de
lunchtijd, die jij samen met je team op rolletjes laat lopen. Dankzij jouw overzicht,
gastvrijheid en energie verlaten gasten Lorentzo met een glimlach en komen ze
graag terug.

Je combineert meewerken met leidinggeven: je staat zelf met de handen uit de
mouwen in de bediening en de lunchbereiding, bewaakt de kwaliteit en zorgt dat de
keuken, uitgifte en hygiëne altijd tiptop in orde zijn. Tegelijkertijd houd je overzicht op
de dagelijkse werkzaamheden en de planning en ben je de sturende, motiverende
kracht voor je collega's. Ook denk je proactief mee over de menukaart en ben je
verantwoordelijk voor het budget van de lunchroom. Je hoeft geen doorgewinterde
horeca manager te zijn. We zoeken vooral iemand die zelfstandig kan werken,
initiatief toont en verantwoordelijkheid durft te nemen!

Meer weten over werken in lunchroom Lorentzo?
Laat je inspireren op onze website

Ons aanbod voor jou

• Een salaris van € 2.700 tot € 3.300 bruto per maand o.b.v. 38 uur en afhankelijk van je kennis en ervaring, plus een vakantietoeslag van 8%

• Diensten tussen circa 09.00 en 17.00 uur. Geen avonddiensten.

• We bieden je een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband.

• 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband.

• Personeelskorting op onze mooie producten.

• Een reiskostenvergoeding van € 0,21 als je enkele reisafstand meer dan 10 kilometer is.

• Toegang tot de Epassi-app met aantrekkelijke kortingen bij bekende winkels en culturele uitjes.

• Werken in een gastvrije lunchroom met een gevarieerd aanbod en een betrokken team in een afwisselende functie met ruimte voor eigen initiatief.

• Regelmatig gezellige teamactiviteiten om je collega’s nóg beter te leren kennen.

Dit ben jij

• Je hebt MBO werk- en denkniveau en aantoonbare ervaring in de horeca; ervaring als meewerkend leidinggevende is een pré.

• Je beschikt over het diploma Sociale Hygiëne (SVH); dit is een vereiste.

• Een HACCP-certificaat is mooi meegenomen.

• Je bent een geboren gastheer/gastvrouw: praktisch ingesteld, communicatief sterk en iemand die overzicht houdt en rust uitstraalt tijdens drukke momenten.

• Je toont eigenaarschap: je ziet wat er moet gebeuren, motiveert anderen en durft je verantwoordelijkheid te pakken.

• Je bent flexibel inzetbaar in een roulatieschema voor het weekend (zaterdag en/of zondag), zodat de weekenddiensten eerlijk verdeeld worden.

• Net als in de winkel, zijn in onze lunchroom trouwe viervoeters vaste gasten; jij vindt het alleen maar gezellig als er af en toe een vrolijk kwispelende hond meekomt met het baasje en regelt gelijk een bakje water voor het dier.

Lorentzo: gastvrijheid op een unieke locatie!
Lorentzo is de ontmoetingsplek binnen Pets Place Zoo&Zo in Ede en onderdeel van IJsvogel Retail. Waar gasten dagelijks binnenstappen bij Pets Place voor advies en beleving rond dier en tuin, biedt Lorentzo in Ede een plek voor rust, smaak en persoonlijke aandacht. Met dagverse ingrediënten van lokale leveranciers bereiden we alles met liefde en vakmanschap.

Pets Place Boerenbond: de nummer één voor alle dieren- en tuinliefhebbers!
Alles voor je dier en tuin vind je bij Pets Place Boerenbond. Dankzij onze deskundigheid en service op het gebied van dier en tuin helpen we onze klanten zelf expert te worden op deze gebieden. Zo maken zij de juiste keuzes en kunnen ze zorgeloos genieten van het buitenleven en hun huisdieren. Dit alles start met de kennis, het enthousiasme en de betrokkenheid van de collega’s in onze winkels door het hele land én in ons distributiecentrum en servicekantoor in Ede. Pets Place Boerenbond is onderdeel van IJsvogel Retail. Met onze 180 winkels, webshops, 1.600 medewerkers, 37.000 m2 magazijn en ruim 18.000 artikelen zetten we ons elke dag in voor onze klanten. En we groeien nog steeds! Dit creëert veel kansen en mogelijkheden voor jou, bijvoorbeeld als het gaat om doorgroei en professionele ontwikkeling.We vinden het belangrijk dat jij je welkom voelt bij ons. Het maakt ons niet uit waar je geboren bent, wat jouw achtergrond is, waar je in gelooft en van wie je houdt. Verschil brengt juist nieuwe perspectieven met zich mee. Wij zijn nieuwsgierig naar jouw talent en hoe jij het verschil maakt voor onze collega's en klanten.

Solliciteer nu!


Zie jij jezelf al aan het roer staan als Meewerkend Horeca Manager bij lunchroom Lorentzo in Pets Place Zoo&Zo? Klik op de sollicitatiebutton om je motivatiebrief en cv achter te laten. Heb je nog vragen over deze functie? Neem dan contact op met de vacature verantwoordelijke via bovenstaand telefoonnummer.