Inloggen

Wachtwoord vergeten?


Heb je nog geen account?
Maak er dan een aan
Mijn favorieten
Er zijn nog geen favorieten toevoegd

Operator in de Bakkerij

Vacature, Vast contract, Tijdelijk
MBO
Flevoland
EMMELOORD
13 juli 2026

Details van de functie

Logo In deze functie ben jij onmisbaar in het productieproces en werk je met moderne machines in een dynamische omgeving. Klinkt goed? Lees snel verder! Als operator zorg jij ervoor dat het bakproces soepel en efficiënt verloopt. Je bewaakt de kwaliteit en grijpt in waar nodig. Geen dag is hetzelfde!

Jouw werkzaamheden:

  • Voorbereiden van het deeg (afwegen, mengen en rijzen)
  • Bedienen, instellen en controleren van productielijnen en machines
  • Uitvoeren van kwaliteitscontroles (kleur, structuur en smaak)
  • Oplossen van kleine technische storingen
  • Werken volgens HACCP-richtlijnen voor een schone en veilige werkplek

Werktijden
Je werkt in een 3-ploegendienst:

  • 07:00 – 15:00
  • 15:00 – 23:00
  • 23:00 – 07:00

Over de opdrachtgever

Een bakkerij met landelijke impact: dat is waar dit bedrijf voor staat. Met ruim 100 medewerkers wordt elke dag hard gewerkt om supermarkten en klanten te voorzien van vers, ambachtelijk brood. Innovatie en kwaliteit zijn de drijvende krachten achter deze moderne en dynamische organisatie.

Wat wij jou bieden

Je werkt fulltime in deze functie. Je kunt rekenen op:

  • Een bruto maandloon vanaf €2850 tot €3550 exclusief toeslagen
  • Toeslagen: 34% in de avonduren, 37% in de nacht en 100% in het weekend
  • Reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer vanaf 10 kilometer
  • Mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen met een persoonlijk opleidingsbudget
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband
  • Gelijke arbeidsvoorwaarden als collega’s die direct bij de opdrachtgever werken, zoals vrije dagen, toeslagen en ADV-vergoedingen

Wat wij van jou vragen

Jij werkt zorgvuldig en pakt graag door als het druk is. Je houdt van samenwerken en vindt het belangrijk om veilig en netjes te werken.

Je brengt ook mee:

  • MBO werk- en denkniveau
  • Ervaring in de productie is mooi meegenomen, maar niet verplicht – je kunt ook intern worden opgeleid
  • Affiniteit met voeding, productie of techniek
  • Kennis van of interesse in hygiëne- en voedselveiligheidsregels (HACCP)
  • Je bent nauwkeurig, stressbestendig en oplossingsgericht
  • Bereid om in ploegendienst en eventueel in het weekend te werken
Gerelateerde opleidingen:
Gerelateerde opleidingen/cursussen aan de sector(en) van deze vacature:
Sollicitatiewijze:
Bij sollicitatie wordt u doorgelinkt naar de website van Actief Werkt!