Sta jij achter puur, duurzaam en gezond eten en krijg je energie van het verzorgen van lunch? Dan is de functie Cateringbeheerder perfect voor jou. Functieomschrijving
Voor onze locatie bij de Politie Rotterdam aan de Veilingweg zijn wij op zoek naar een Assistent Cateringbeheerder die energie krijgt van gastvrijheid, verantwoordelijkheid en samenwerken. Ben jij een ervaren horecaprofessional die graag het voortouw neemt en moeiteloos schakelt tussen keuken, kassa en gastcontact? Dan zijn wij op zoek naar jou.
Als Assistent Cateringbeheerder ondersteun je bij de dagelijkse aansturing van het restaurant en zorg je er samen met het team voor dat alles soepel verloopt. Je bent actief betrokken bij de dagelijkse operatie en werkt mee op de vloer. Van het bereiden van verse gerechten tot het helpen van gasten en het verzorgen van een aantrekkelijke presentatie van het assortiment; jij bent van alle markten thuis.
Je werkt in een team van vijf collega's en draagt dagelijks bij aan een gastvrije lunchomgeving voor ongeveer 225 gasten per dag. Dankzij jouw ervaring, overzicht en positieve instelling verlopen de werkzaamheden efficiënt en voelen gasten zich altijd welkom.
Wat ga je doen?
- Bereiden van zowel warme als koude lunchgerechten;
- Presenteren en aanvullen van het assortiment;
- Gastvrij ontvangen en helpen van gasten;
- Werken met het kassasysteem;
- Verzorgen van koffie- en koffiespecialiteiten;
- Ondersteunen bij banqueting- en vergaderaanvragen;
- Meedenken over de dagelijkse planning en werkzaamheden;
- Plaatsen van bestellingen en ondersteunen bij voorraadbeheer;
- Zorgen voor een nette, schone en representatieve werkomgeving;
- Werken volgens de HACCP-richtlijnen.
Waar ga je werken?
Je gaat aan de slag bij de Politie Rotterdam aan de Veilingweg. Op deze dynamische locatie verzorgt Food&i dagelijks een verse en gastvrije lunchservice.
Samen met een team van vijf collega's zorg je ervoor dat gasten iedere dag kunnen rekenen op kwaliteit, service en een prettige sfeer. De locatie is goed bereikbaar en biedt een afwisselende werkomgeving waarin geen dag hetzelfde is.
Werken bij Food&i
Bij Food&i geloven we dat goed eten mensen verbindt, inspireert en bijdraagt aan een fijne werkdag. Daarom creëren we foodconcepten die verder gaan dan alleen lunch.
Inspireren
Jij verrast gasten dagelijks met smaakvolle gerechten, een verzorgde presentatie en passie voor het vak.
Inspireren – jij verrast gasten dagelijks met smaak, presentatie en passie voor het vak.
Innoveren – je denkt vooruit en experimenteert graag met nieuwe technieken en ideeën.
Interactie – je maakt verbinding met gasten, collega’s en opdrachtgevers.
Impact – jouw gerechten geven mensen letterlijk energie gedurende hun werkdag.
Wat je krijgt
Bij Food&i krijg je de ruimte om jezelf verder te ontwikkelen binnen een professionele organisatie waar kwaliteit, samenwerking en werkplezier centraal staan.
- Een bruto uurloon tussen €15,56 en €16,51;
- Een contract van 7 maanden voor 25 uur per week, met uitzicht op verlenging;
- Reiskostenvergoeding vanaf 11 kilometer(Maximmaal 40km)
- 25 vakantiedagen op fulltime basis;
- 8% vakantiegeld;
- Een goede pensioenregeling;
- Collectieve zorgverzekeringen;
- Fietsplan;
- Toegang tot de Food&i Academy;
- Online trainingen via GoodHabitz;
- Voordelen via Benefits@Work;
- Diverse ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden binnen Food&i.
Wie je bent
Jij bent een ervaren catering- of horecaprofessional die graag verantwoordelijkheid neemt. Je bent gastvrij, werkt georganiseerd en vindt het leuk om een belangrijke rol te spelen binnen een drukke en professionele werkomgeving.
Daarnaast:
- Heb je minimaal 5 jaar ervaring in de catering of horeca;
- Heb je ervaring met het bereiden van zowel warme als koude gerechten;
- Heb je ervaring met kassawerkzaamheden;
- Kun je goed zelfstandig werken én samenwerken in een team;
- Ben je gastgericht en communicatief sterk;
- Heb je kennis van HACCP-richtlijnen;
- Beheers je de Nederlandse taal goed;
- In staat om een VOG aan te aanleveren;
- Is ervaring als barista een pré.
Praktische informatie
- Locatie: Politie Rotterdam – Veilingweg;
- Werkdagen: maandag t/m vrijdag;
- Werktijden: 08:30 – 14:00 uur;
- Uren: 25 uur per week;
- Team: 5 collega's;
- Startdatum: Z.s.m.
Solliciteren
Zie jij jezelf al werken in het restaurant van de Politie in Rotterdam? Solliciteer dan direct. Binnen 3 werkdagen neemt onze recruiter contact met je op. Bij een positieve kennismaking nodigen we je uit voor een gesprek op locatie.