Keurmeester van waren vacatures, bij de voedsel en waren autoriteit. Werkzaamheden, ervaringen en vereisten van een keurmeester van waren.
Beroepsbeeld
Je controleert of voedsel en waren voldoen aan de wettelijke regels. Deze regels zijn vastgelegd in de Warenwet. Wat je precies gaat controleren is afhankelijk van je specialisatie binnen een specifieke divisie van de Voedsel en Waren Autoriteit, bijvoorbeeld productveiligheid of horeca.
Je zult bijvoorbeeld naar een winkel gaan om te kijken of de houdbaarheid van de producten wel klopt. Of je onderzoekt in een speelgoedwinkel of het speelgoed wel is gefabriceerd volgens de veiligheidsvoorschriften. Een Keurmeester van Waren staat het meest bekend om de onverwachte bezoekjes aan restaurants, waar je monsters neemt om te laten onderzoeken in een laboratorium. Verder verricht je hier metingen met bijvoorbeeld een thermometer. Je verwerkt je bevindingen netjes in een rapport. Mocht het zo zijn dat de regels niet zijn nageleefd, dan ben je bevoegd om een waarschuwing te geven. In het geval van een grove overtreding van de regels maak je een proces-verbaal op. Naast een controlerende functie heb je ook een informerende functie. Je informeert bedrijven hoe ze de regelgeving correct kunnen naleven.
Beroepseisen
Je hebt elke dag contact met mensen, dus het is belangrijk dat je sociaal bent. Natuurlijk ken je de regels vastgelegd in de Warenwet. Je kunt goed met moeilijke situaties omgaan, want niet elk bedrijf stelt prijs op een controle. Verder kun je goed samenwerken, aangezien je soms samen met een collega gaat controleren.
Werkomstandigheden
Als keurmeester van Waren ben je werkzaam bij de Voedsel en Waren Autoriteit. De Voedsel en Waren Autoriteit bestaat uit verschillende divisies, waaronder horeca.