Kok vacatures bij de sector horeca.: Ervaringsverhalen - Facilitair Medewerker
Ik had naast mijn opleiding voor facilitair medewerker een bijbaan in de horeca destijds. Ik ben sindsdien niet van werkgever veranderd. Ik kreeg de mogelijkheid om via mijn bijbaan door te groeien naar de functie van facilitair medewerker.
De taken die ik heb zijn in de keuken en in het restaurant zelf. Zo bestaan werkzaamheden uit koken, schoonmaken en klantbediening. Naast deze taken houd ik me ook bezig met hoe het restaurant eruit ziet. Dit is erg belangrijk, omdat de gasten zich welkom en op hun gemak moeten voelen tijdens het verblijf.
Ik moet ook goed zijn met gasten die bij ons komen, vriendelijkheid en geduld zijn het belangrijkst. Omdat ik elke dag weer wat leer door het beroep van facilitair medewerker blijft het uitdagend voor me.